Y es que en los últimos meses en varios sitios invaden notas acerca de los beneficios de las semillas de chía, como por ejemplo te ayudan a bajar de peso, controlar los antojos, te mantienen bien hidratados, son una fuente saludable de Omega 3, nos protegen de efectos nocivos del medio ambiente, entre muchos otros más.
Pero hay una advertencia que deben saber todas aquellas personas que la toman con frecuencia, por esa razón te invitamos a leer el resto del artículo.
Riesgos de consumir semillas de chía
Si eres de las personas que están consumiendo semillas de chía diariamente no te espantes, puedes seguir tomándolas pero es necesario que conozcas una advertencia.
El Colegio Americano de Gastroenterología recomienda tener cuidado a la hora de ingerir estas semillas. Una de tantas formas de consumir chía y que la mayoría de personas lo hace, es remojar las semillas en agua para que aumente su peso 27 veces y de esta manera se expanda en el estómago para que dé la sensación de satisfacción.
Pero se han detectado casos en donde la chía se expande antes de llegar al estómago, específicamente en el estómago. Si eres de las personas que suele tener problemas para ingerir sus alimentos te recomendamos que evites consumir estas semillas de manera inmediata.
¿Qué pasa si estas semillas se expanden en el esófago?
Si el esófago ya se ha atascado con las semillas, la extracción de estas puede ser muy complicado y sería necesaria la intervención de herramientas de extracción endoscópica.
Riesgos sobre la procedencia de la chía
- Asegúrate de que las semillas de chía que vayas a consumir sean de origen mexicano, evita a toda costa las de origen chino.
- La semilla debe ser 100% pura, es decir, no debes mezclarlas con otras semillas.
- Antes de consumirla lávala y desinféctala, ya que algunos productos no toman las respectivas medidas de higiene.
- Te recomendamos acudir a un especialista para saber si eres alérgico o no, esto puede salvarte la vida.
- Por favor evitar consumirlo si estás embarazada o en periodo de lactancia.
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